HUERTAS AGROECOLÓGICAS

La huerta agroecológica es un espacio de producción orgánica de alimentos que generalmente está cercana a la casa del predio, de la escuela o de la institución que pretenda establecerla y permite:

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• Mejorar la alimentación con productos sanos, frescos y libres de residuos químicos.

• Disminuye los costos de los alimentos porque es una forma fácil y económica de producirlos.

• Genera un entorno útil y productivo junto a la casa, la escuela o la institución que implementa con variedad de especies, formas y colores.

• Recupera los vínculos entre ser humano y su entorno natural y el conocimiento tradicional.

• Enseña a leer la naturaleza.

* Integra a la familia en el trabajo y la relaciona con familias vecinas.

• Aprovecha todos los elementos reciclables y residuales para insertar en los sistemas productivos y embellecer el paisaje.

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